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Bodegas Tavera, vinos, tres culturas chardonnay, botella

DISFRUTA TOLEDO CON SUS VINOS. CONOCE SU HISTORIA.

El dominio árabe finalizó con la toma de la ciudad en 1085 por Alfonso VI, quien prometió respetar todas las religiones. Ello originó un importante mestizaje cultural, y posibilitó que se estableciera la Escuela de Traductores durante el reinado de Alfonso X el Sabio.

La Escuela fue un importante foco de cultura y conocimiento en toda Europa durante los siglos XII y XIII. Esta convivencia durante siglos originó que a Toledo se la conozca como «CIUDAD DE LAS TRES CULTURAS» (cristianos, judíos y musulmanes).

FICHA TÉCNICA

Tipo: Blanco Joven
Variedad de Uva: Chardonnay
Graduación: 12, 5 % Vol.
Zona: Vino de la Tierra de Castilla

MÉTODO DE ELABORACIÓN
Este tipo de vino procede de la variedad Chardonnay y es sometido a un proceso de crianza sobre lías finas durante unos meses. El resultado es un vino distinto y muy atractivo al paladar

CATA
Vino de color amarillo pajizo con ribetes verdosos. En nariz resaltan las frutas tropicales (piña, mango…) y flores blancas, resultando fresco y agradable. En boca se puede apreciar equilibrado, con gran volumen y untuosidad; destacando la fruta percibida en nariz y un retro-gusto balsámico.